Chou frisé au jambon de pays.
Pour deux personnes. Ingrédients: 1 chou frisé, 150 grammes de jambon de pays en tranches épaisses, 1 càs de graisse de canard, Préparation: émincer le chou, couper le jambon en dès, faire fondre la...
View ArticlePuget Sound ou un air de printemps.
Le printemps est là, du moins c’est ce que nous dit le calendrier. Ce que fait la météo est tout à fait indépendant. Après une semaine où la montée des températures nous laissait espérer un mois...
View ArticleMétéo Suisse.
Récemment quelqu’un m’a dit, Ragnagna pour ne pas la nommer, »mais toi tu vis en climat continental, c’est normal qu’il fasse plus froid ». J’ai soudain réalisé, comme une claque venteuse, que je ne...
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